Home / Kesehatan / Sereal Bisa Membuat Gendut

Sereal Bisa Membuat Gendut

Sereal Bisa Membuat Gendut – Sempatkah Anda ajukan pertanyaan kenapa sereal sarapan Anda tetaplah fresh meskipun udah berminggu-minggu di buka? Nyatanya pemicunya yaitu pengawet yang dimaksud butylated hydroxytoluene, atau BHT, yang dimanfaatkan membuat perlindungan nutrisi serta melindungi lemak tidak rusak.

Namun bahan kimia itu—beserta perlengkapan makan atau perlengkapan masak lainnya— tanpa ada diakui buat Anda gemuk. Demikian menurut riset yang dipublikasikan oleh Nature Communications.

Dalam riset itu, beberapa peneliti menguji bagaimana tiga bahan kimia yang umum diketemukan pada makanan atau product berkenaan makanan, bisa mengganggu isyarat kenyang dari otak Anda (yakni, isyarat yang memberitahukan kalau Anda tak lagi lapar) .

Dengan memakai sel induk manusia, beberapa peneliti menumbuhkan jaringan yang melapisi usus, serta jaringan saraf yang membuat lokasi hipotalamus otak Anda, yang mengatur nafsu makan serta metabolisme Anda.

Lalu mereka berikan jaringan itu gambaran BHT, asam perfluorooctanoic (PFOA) , bahan kimia yang diketemukan di sebagian perlengkapan masak, serta tributiltin (TBT) , senyawa pada cat yang dapat masuk ke air serta masuk ke badan hewan-hewan laut.

Beberapa periset temukan kalau gambaran bahan kimia ini mengakibatkan kerusakan hormon yang berguna jadi alat komunikasi pada jaringan usus serta jaringan otak. Ia mengacaukan isyarat kenyang yang diantar ke otak Anda maka otak tidak terima pesan kalau Anda memang udah kenyang.

Dampak mengakibatkan kerusakan paling kuat ini ditumbulkan oleh BHT, tetapi gabungan ke-3 bahan kimia itu jadikan rusaknya lebih kronis, kata beberapa ilmuwan dalam pernyataannya. Temuan itu bisa saja memberi pemahaman urgent mengenai elemen yang bisa saja berperan pada epidemi obesitas waktu ini.

Ini bukanlah kecemasan pertama kalinya mengenai masalah endokrin ini. Memang, ada usah untuk menyingkirkan BHT dari sereal sarapan, kata beberapa penulis laporan. Pada th. 2015, General Mills, perusahaan umum asal Amerika Perkumpulan yang bergerak di industri pangan, menyebutkan kalau mereka tidak sekali lagi memakai bahan kimia itu dari product serealnya.

Tetapi, riset selanjutnya butuh dikerjakan untuk tentukan berapakah banyak bahan kimia ini menimbulkan pertambahan permasalahan obesitas kita.

About admin